배추, 파, 마늘, 참기름, 깨소금
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[만드는 법] 배추를 이용한 음식 - 배추 나물 무침
1. 배추를 끓는 물에 데쳐낸다.
2. 절인 배추를 꼭 짜서 물기를 없앤다.
3. 배추를 먹기좋게 쭉쭉 찢어 파, 마늘 넣고 참기름으로 무친다.
4. 소금으로 간하고 깨소금을 먹음직스럽게 뿌린다.
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