무, 새우., 대파, 마늘, 고추장.
[만드는 법] 제철 무와 새우를 이용한 음식 - 무 새우찌개.
1. 무를 큼직하게 썬다.
2. 새우는 머리를 제거 하고 껍질째 준비한다.
3. 냄비에 멸치 육수를 내서 고추장 2큰술을 푼다.
4. 무와 새우, 마늘을 넣고 무가 푹 무르도록 끓인다.
5. 대파를 넣고 소금으로 간한다.
6. 완성.
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