몸을 따뜻하게, 단호박스프

BY 초빵 조회 : 1,213

재료

단호박, 양파, 버터, 생크림 등

만들기

 

▒ 재료
단호박 800g
양파 400g
버터 40g
물 3½컵
생크림 6T
흰후추
소금
 

▒ 만들기
1. 단호박은 껍질을 벗기고 말끔히 속을 파낸다.
2. 단호박과 양파는 잘게 썰어두고,
3. 약한불에서 냄비에 버터를 녹인다.
4. 준비한 단호박과 양파를 냄비에 넣어 볶고,
5. 익으면 믹서기에 물과 함께 넣고 곱게 간다.
6. 다시 냄비에 넣어 끓이다 생크림과 흰후추, 소금으로 간을 맞우면 완성된다.

등록
  • 개망초2019-08-17
    입에 착착 감기는 맛
  • wayne2013-12-18
    맛나겠어요
  • 담꼬사랑2013-11-14
    국물이 진하고 맛있겠어요.
  • 가으리2013-09-22
    오늘저녁에 해 먹었어요
  • 가으리 2013-09-21
    저희가족도 너무 좋아해요
  • 샛별맘2013-09-20
    우리 남편도 최고로 치는 요리랍니다.