달콤한 고구마 치즈 구이

BY 겨리맘 조회 : 1,507

재료

고구마 3개, 또르띠아 한장 , 케찹 3스푼 , 설탕 1/2스푼, 소금 1/3스푼,
버터 1스푼 ,빨강, 주황 파프리카 1/2 개씩,
모짜렐라치즈 100g

만들기

 



 [만드는 방법]

1) 고구마는 껍질을 벗기고 작게 썬다음 냄비에 물을 자작하게 붓고 푹 삶는다

2) 고구마가 익으면 남은물은 버리고 설탕, 소금 , 버터를 넣고 버무린다.

3) 뜨거울때 고구마를 곱게 으깨줍니다.

4) 파프리카를 굵직하게 다져줍니다.

5) 또르띠아 위에 케찹을 바르고 고구마를 도톰하게 펴바릅니다.

6) 다진 파프리카와 모짜렐라 치즈를 뿌리고 200도씨로 예열한 오븐에서

    10분간 구워줍니다.

7) 뜨거울때 먹기좋은 크기로 잘라냅니다

등록
  • 개망초2019-08-23
    달달한 고구마맛에 손이 자꾸 가겠네요
  • ㅇㅇ2014-03-06
    맛있어보이네요..^^
  • wayne2013-12-19
    맛있겠어요
  • 나르테2013-09-17
    보기도 좋구 맛있어 보이니 넘 좋네요
  • 거북이2013-09-17
    역시 알뜰하고 지혜로운 주부세용
  • ssoin2013-09-14
    타파웨어 차퍼 요리에 활용하기 넘 좋아요~~
  • 해오름길2013-09-09
    예쁜통이 마음에 쏙 들어서 더욱 맛있어 보이네요