만들기

1.물없이 약불에서 20분정도 구워주었어요.
이런 무쇠솥이 없을 경우에는 찜통에 넣구 쪄주시면 되요~

2.그라탕용기에 구워도 좋지만 오늘은 그냥 고구마컵을 이용할려구요..
고구마의 2/3정도 되는 곳을 잘라 수저를 이용해 속을 파주세요..

3.잘라낸 1/3에 해당되는 고구마는 잘게 깍뚝썰기해주시고 그 옆은 고구마컵에서 파낸 고구마들이네요.

4.고구마컵 아래쪽으로 파낸 고구마들을 담고 위쪽으론 깍뚝썰기한 고구마들을 담아주었어요.

5.분량대로 크림스프에 우유를 넣고 끓여주세요.

6.고구마컵에 끓인 크림스프를 부어주시구요..

7.피자치즈와 체다치즈, 파슬리가루를 뿌리고선..예열된 오븐에서 180도-15분정도 구워주었네요.