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친구끼리도 말 못하는 이야기

국물이시원한 오이냉국

BY 요리타임 조회 : 841

재료

오이 1개. 양파, 국간장 1큰술.설탕 3큰술. 식초 1큰술.다진마늘 1큰술.통깨 1큰술
고춧가루 1큰술.생수나 끓여서 식힌물



만들기

 

 


여름음식으로 냉국만큼 좋은 반찬은 없는것
같아요.. 밥에 국물 떠먹어도 넘 시원하고

매우간편하고 더운날 해드심 좋은 오이냉국이예요..

 

 

 

 

재료 오이 1개. 양파
국간장 1큰술.설탕 3큰술. 식초 1큰술.다진마늘 1큰술.통깨 1큰술
고춧가루 1큰술.생수나 끓여서 식힌물

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.오이냉국을 만들기 위해  오이와 양파를 채썰어주세요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 채썬 오이랑 양파를 큰볼에 담아주시구요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


3,국간장 2큰술.설탕 3큰술. 다진마늘 1큰술.통깨 1큰술. 고춧가루 1큰술.

 

 그다음에 식초 1큰술도 넣구요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


4.끓여서 식힌물이나 생수를 부어주세요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

6.얼음을 몇개 넣어서 동동 띄워주시면 맛있고 시원한 오이냉국 완성입니다.

 




등록
  • 개망초2020-07-31
    여름 밥상에 단골이죠
  • 버들잎새2019-05-31
    여름별미네요