돼지등심150g,파프리카(빨강,노랑,주황 각1/4개),양상추100g,오이1/3개,브로콜리약간,표고,느타리버섯150g,견과류(호도,아몬드,땅콩)약간,, 사과 소스만들기: 사과1/2개,굴소스1t,요구르트1병
건강하게 즐길수 있는 신선하고
상큼한 샐러드를 만들어 보았습니다,
냉장고에 있는 과일이나 채소를 이용해
간단 하게 만들수있는 샐러드.
다양한 재료를 가지고 포만감과 함께 살찔 염려도없고
가족들 모두 한끼식사로도 좋은 건강 샐러드입니다
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먼저 샐러드할 것과 소스만들 재료들을 준비 합니다
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돼지고기 등심을 굴소스로 간을 하며 볶아줍니다
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고기가 익혀졌으면 버섯들은 볶아놓고,
야채는 알맞게썰어 놓습니다
먹기 좋게 잘라 놓습니다.
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샐러드 재료들이 준비되어 있구요
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소스만들기
사과와 요구르트를 넣고 블랜더에 갈아줍니다
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글소스로 소스에 간을 맞추어 주구요
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사과에 요구르트와 굴소스로 만든
사과 소스완성 입니다.
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샐러드의 준비해 놓은 모든 재료를 함께 섞어 놓습니다.
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그릇에 먹기좋게 담아 놓고 견과류를
재료들 위에 올려줍니다
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섞어놓은 재료에 먹기직전 바로 소스를 뿌려 먹습니다
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샐러드와 소스가 준비 되었습니다.
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돼지등심 파프리카 샐러드 가 완성됩니다.
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