감자,당근,피망,감자,옥수수통조림,모짜렐라치즈,부침가루,소금 , 콩가루
1. 감자는 껍질을 벗겨 강판에 갈아놓는다.
2. 당근과 피망은 작게 다지듯 썰어놓고 모짜렐라 치즈도 다져놓는다.
3. 통조림 옥수수는 채에받여 물기를 빼서 준비한다.
4. 갈아놓은 감자에 2와 3을 넣고 소금간 한다음 후라이팬에 기름을
두르고 앞뒤 노릇하게 구워준다.
5. 식성에 따라 콩가루를 무쳐서 먹는다.
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