만들기

1. 게살이 없을 땐, 크래미살로 대체 가능해요~

살짝 데쳐 물기 짜고 결대로 찢어 주세요~

2. 팬에 파를 볶다가 청주를 넣고 끓이고, 육수를 붓고 끓으면 게살을 넣어 끓여주세요~~

3. 국물이 끓으면 게살이 슬슬 풀리거든요.. 거품도 좀 걷어 주시고~

4. 소금, 후추 넣고 간을 맞춰 주시구요~ 팽이버섯 넣고 다시 한번 끓이다가 물녹말 3큰술 넣어 걸쭉하게 농도 만들어 주시고요..

5. 덩어리지지 않도록 잘 풀어주시고, 참기름을 둘러 담아주시면 됩니다~! 간단하져? ;)