부추 500g정도, 밀가루, 다진 고추 조금, 달걀, 밀가루, 식용유. 소금 약간
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부추는 적당한 길이로 자르고, 고추는 잘게 다집니다
큰볼에 담고, 밀가루와 달걀과 물을 적당량 넣고 소금으로 간을 한 다음 반죽합니다
후라이팬에 기름 두르고 반죽을 적당량 넣어서 고루 편다음 노릇하게 앞뒤로 구워줍니다
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