만들기

1. 감자는 물이 담긴 그릇에 담아 랩을 씌워 랩에 구멍을 4~5군데 내어 렌지에서 6~7분정도 익힙니다.

2. 익은 감자는 껍질을 벗겨 뜨거울때 으깨어 햄, 당근, 양파, 약간의 치즈와 소금, 후추 뿌려 골고루 섞어줍니다.

3. 락앤락 글라스에 감자 샐러드를 평평하게 다져 펴 주고,

4. 케찹이나 피자 소스를 골고루 펴 발라 줍니다.

5. 토핑 재료를 골고루 올려 주세요.

6. 피자 치즈를 골고루 뿌려줍니다.

피자 치즈 뿌린다음에야 올리브가 빠진걸 알았네요.. 오븐에 넣기전에 올리브 올리고 피자치즈 더 뿌려 주었답니다.

7. 오븐에서 15분정도 구워 줍니다.

시원한 콩국수와 내놓았더니, 한끼 식사로도 거뜬한것 같네요..