만들기

1. 흰앙금을 볼에 담고서 잘 풀어주세요... 

2. 슈가파우더를 넣으시구요....

3. 우유를 부어서 잘 섞어주세요...

4. 흑미가루+찹쌀가루+베이킹파우더는 한번 체쳐서.......... 넣고 섞어주세요....

5. 완두배기+호박씨+호두분태+코코넛채(조금)을 넣고 마무리해주세요...

6. 오븐틀에다 버터나 이형제를 바르고 반죽을 부어주세요....

   위에다는 코코넛채랑 피칸...아몬드슬라이스로 장식도 좀 해주시구요...

7. 180도로 예열된 오븐에서 35-40분정도 구워주세요...

요렇게 나왔어요....

오븐에서 바로 꺼냈을때 찍은 사진이라죠....

작은것은 시식용으로 썰어서 접시에 담아보았어요....

중간에 있는 피칸이랍니다....^ ^

<흑미랑 LA찹쌀떡>의 단면이예요....

맛나보이죠?

ㅎㅎㅎ

요 시식용을 안 만들었으면 선물하지도 못 할뻔 했어요.....^ ^;;

워낙에 먹성(?)이 좋은 울 빵돌이들 죠~~기 접시에 담긴걸 몽땅 먹어버리더라는...^ ^;;

ㅋㅋㅋ