통밀가루 250g, 녹인버터50g, 바닐라향1작은술, 베이킹파우더, 검은설탕50g, 우유1/2컵, 계란1개, 집에 있는 견과류(호두, 해바라기씨, 잣)
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1.통밀가루에 베이킹 파우더를 섞어서 2번 체에 내려두고, 버터는 실온에 두었다가 거품기로 크림처럼 저어준다.
2. 계란을 거품기로 잘 풀어 설탕, 바닐라향, 우유, 버터를 넣고 잘 섞는다.
3. 2에 1을 넣고 골고루 반죽하면서 준비한 견과류를 섞는다 .
4. 오븐팬에 숟가락으로 동그랗게 담고 , 180도로 예열된 오븐에서 15분정도 굽는다.
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