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친구끼리도 말 못하는 이야기

[아컴] 누룽지 쵸코바 (1)

BY 이쁜이 조회 : 1,859

재료

밥 두공기 쵸코릿 90g 우유약간
땅콩 50g 튀김기름
, 리본

만들기


 

바닥에 식용유를 살짝 바르고 두께

0.5cm로 밥을 펴 주세요. 콩을 섞은

밥이라 좀 붉은 색이 나네요.^^

 


 

넓이 1cm로 잘라서 약불에서  앞 뒤를

노릇노릇 하게 한 시간 정도 누룽지를

만드세요.


 

바짝 마른 누룽지를 기름에 튀겨 주세요.

잘 마르지 않은 누룽지를 튀기면 바삭

거리지 않습니다.


 

중탕한 쵸코릿을 묻힌 다음 다져놓은

땅콩을 묻히면 끝~쵸코릿에 우유를

약간만 넣으면 부드러운 쵸코릿이 됩니다.

장식은 취향대로 하세용.


 


 


 

맛난 누룽지 쵸코바 완성

우리 아들이 너무 좋아해요.


 


등록
  • 개망초2020-06-22
    보기만 해도 고소하고 짭조름한 맛이 느껴지네요.