밥 두공기 쵸코릿 90g 우유약간 땅콩 50g 튀김기름 , 리본
바닥에 식용유를 살짝 바르고 두께
0.5cm로 밥을 펴 주세요. 콩을 섞은
밥이라 좀 붉은 색이 나네요.^^
넓이 1cm로 잘라서 약불에서 앞 뒤를
노릇노릇 하게 한 시간 정도 누룽지를
만드세요.
바짝 마른 누룽지를 기름에 튀겨 주세요.
잘 마르지 않은 누룽지를 튀기면 바삭
거리지 않습니다.
중탕한 쵸코릿을 묻힌 다음 다져놓은
땅콩을 묻히면 끝~쵸코릿에 우유를
약간만 넣으면 부드러운 쵸코릿이 됩니다.
장식은 취향대로 하세용.
맛난 누룽지 쵸코바 완성
우리 아들이 너무 좋아해요.
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