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친구끼리도 말 못하는 이야기

[제국] 단호박 불고기~♣

BY 지니 조회 : 2,591

재료

단호박, 불고기감, 기본 양념

만들기

 

 

이름을 뭐라고 지어야 할까 고민하다가 그냥 있는 그대로 이름 붙였어요.

 

 손님 접대요리로도 좋구요,아이들 간식으로도 좋구요,술안주로도 좋구요,

 

간단한 아침식사로도 좋아요.

 

 보기에도 맛있어보이죠? 맛있어요 ^-^

 

 

 

 

에구 사진이 흔들렸네요 단호박 한개를 깨끗히 씻어서 준비하세요

 

 

 

 

등분은 마음대로지만 4등분하는게 젤루 좋아요 속을 깨끗히 파네시구요

 

 

 

 

소 불고기를 미리 재워놓았다가 단호박안에 적당히 놓구요.

 

 미리 충분히 예열된 오븐 250도에서 25분을 구워주세요.

 

 피자치즈는 사진 찍느라고 미리 올려놓은거구요,

 

다 구운다음에 피자치즈 올려 200도로 낮춘 오븐에서 5분정도만

 

피자치즈가 녹을때까지만 오븐을 돌려주세요

 

 

 

 

맛있어 보이죠?

 

 피자치즈를 미리 올려놓고 구우면 타지는 않지만 굳어요.

 

 반드시 다 구운다음에 5분정도 피자치즈올려 녹을때까지만 돌리세요

 

 

 

 

 

저렇게 치즈가 하얗게 녹아있었는데 ↑

 

우리 준영이가 홀딱 먹어버리고 난 다음에 찍은사진이라 ↓치즈가 없어요.

 

 구울때 치즈 없으면 그냥 구우셔도 되요

 

 

 

 

 

고기도 잘익고 간도 적당해서 단호박과 같이 먹으면 정말 환상이예요.

 

 단호박은 맛있는 고구마같고요.

 

 우리나라 불고기 맛이야 뭐 세계적이지 않겠습니까.

 

 요거 진짜 간단하고 맛있으니 함 만들어보세요.

 

 불고기재는 방법은 다 잘 아실테니 넘어갑니다.

 

 

 

 

친절하게 ㅋㅋ

 

ㅡ불고기앙념ㅡ

 

소고기 300그램기준

간장2큰술

다진마늘

다진파

참기름 각각 1/2큰술

갈은깨 1작은술

설탕1큰술

후추

청주

맛술