요리

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레시피

[아컴]참치김치주먹밥

BY 아담의여인 조회 : 3,682

재료

찬밥 1공기, 김치 잘게 다진것 1공기, 당근 다진것 2큰술, 송송 썬 파 1큰술, 깨소금 1/2큰술
참치 1캔, 조림간장 1작은술, 김 부신것 약간

만들기

김치, 당근은 잘게 다져서 준비하는데 전 여기서 당근은 지난번 당근쥬스 만들어먹고 걸러져나온 것들을 사용했어요. 참치국물을 조금 넣어주고 김치가 들어갔기때문에 따로 간은 안해주셔도돼요~

참치는 위 재료에 같이 섞어서 주먹밥으로 만들어도되구 전 따로 참치를 간하고 위의 주먹밥안에 마치 만두속에 소를 넣듯 참치를 넣어주었어요. 하지만 중간 과정샷은 찍지 못했네요.. 기본적으로 참치에 간이 되어있기때문에 너무 짜지않게 조림간장 약간만 넣어서 조물조물 섞어주면되요.

그 상태로 그냥 먹어도 맛은 있지만 전 특별히 김 부셔놓은 곳에 한바퀴 굴려줬네요.. ^^ 한 입 크기로 작게 만들어 먹기편하구 맛도 좋아요~

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	등록

2011-08-09

우리 가족에겐 혹은 나에겐 일어나지 않았으면 하는 것들이 일어날때가 있더라구요. 어떻게 위로를 하고 용기를 드려야할지...하지만 님의 정성이 여기까지 느껴지는 걸 보니...친정엄마의 병도 조금이나마 호전되리라 믿어요. 요리 레시피 잘 보고 갑니다. 화이팅^^