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이슈토론: 물고기 우유에 대해 어떻게 생각하시나요?

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레시피

[제국]검은깨두부 아이스크림

BY 똑순이 조회 : 1,262

재료

검은깨 모닝두부 2모, 우유 2컵, 생크림 2컵, 달걀 2개, 설탕 6큰술,

만들기

1. 모닝두부의 물기를 제거해 주세요~

2. 두부 2모와 우유 1컵을 핸드믹서로 부드럽게 갈아주세요~

3. 거기에 남은 우유 1컵과 생크림 2컵, 달걀 2개, 설탕 6큰술을 넣고, 핸드믹싱해주세요~

4. 잘 믹싱이 되었죠? *^^*

이제 굳혀야지요? ^^ 틀에 담아 주시고, 냉동실에서 얼려주시다가, 1시간 정도마다 중간에 꺼내서 포크나 숟가락으로 긁어 주세요~ 그 과정을 2번 정도 반복합니다. 그럼 오른쪽 사진처럼 되어요 ^0^* 색깔도 예뻐지고, 맛도 더 좋아지지요~

<웰빙 아이스크림을 집에서~ '검은깨두부 아이스크림' 후기> 저는 아이스크림을 굉장히 좋아해요~ 여름은 말할 것도 없고, 겨울에도 자주 먹는 편이거든요^^* 이젠 사먹지 않아도, 집에서 이렇게 건강하고 맛있는 아이스크림을 직접 만들어 먹을 수 있지요! 여러분도 한 숟갈 떠먹어 보세요 *^^*