재료
떡볶이떡 1팩, 양파 작은 거 1개, 청*홍 피망 1/2개씩, 포도씨유 약간
케찹굴소스 - 케찹 2큰술, 굴소스 2큰술, 요리당 2큰술,
설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 청주 2큰술, 물 4큰술,
참기름 1큰술, 후추가루 약간
만들기
<만드는 법>
1.떡볶이떡을 한 입 크기로 잘라주세요. 전 3등분하니까 알맞더라구요.
2.양파는 채썰고, 청*홍피망은 네모지게 썰어주세요.
포도씨유를 두른 팬에 야채를 넣고 살짝 볶아주세요.
3.오목한 팬에 케찹굴소스재료를 분량대로 담아서 바글바글 끓여주세요.
4.바글바글 끓고 있는 소스에 썰어 놓은 떡볶이떡이랑 볶은 야채를 넣어서
잘 버무려주세요. 약간 졸여주는 정도로 버무려주면 된답니다.
5.넙적하고 큰 접시에 담아서 맛있게 냠냠~ 드세용~~~~~
참, 검은깨를 뿌려주면 더 먹음직스럽지요.