브라우니, 커피
타가토스는 자연에 존재하는 단맛입니다. 이젠 자연에서 찾은 단맛을 즐기세요.
설탕의 맛과 유사하지만, 보다 부드럽고 깔끔한 맛으로 각종 음료의 단맛을 낼 때 사용할 수 있습니다.
임상 실험을 통해 기능성과 안전성이 확인되었으며 식약청이 인정한 개별인정형 건강기능식품*입니다
혈당이 약간 높은 사람이 타가토스 음료(5g) 섭취 시
식후 120분 내 혈당이 의미있는
감소치를 보였습니다.
타가토스는 장에서 탄수화물이 포도당으로 분해되는 것을
감소시키고, 간에서 포도당을 글리코겐으로 빠르게
전환시켜 주어 식후 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
감미료별 칼로리와 혈당지수 비교
타가토스의 칼로리는 1g당 1.5kcal으로 설탕의 칼로리 4kcal/g의 62% 수준으로 낮습니다.
타가토스의 혈당지수(GI)는 3으로 설탕의 혈당지수(GI) 68의 95% 수준으로 낮습니다.
탄수화물 섭취 시 얼마나 빨리 혈당이높아지는지를 0~100까지 나타낸 것.
낮을수록 혈당이 천천히 오르는 것을 의미.
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