얼큰돼지국밥

BY 요술쟁이 조회 : 2,260

재료

돼지족탕국물, 시래기, 김치, 국내산돼지고기 앞다리살, 무청시래기, 김치, 대파, 청양고추, 새우젓

고춧가루, 후춧가루, 간장, 소금, 돼지뼈국물


만들기


국내산 돼지고기 앞다리살은 듬성듬성 썰어 줍니다

무청 시래기도 넉넉히 준비하고 배추김치도 준비합니다

 

 

 

 

새우젓과 청양고추, 대파도 송송 썰어서 준비합니다


 

 


 

돼지족탕 만드는 방법 [ http://icecreamjht.blog.me/50135582904 ]

돼지족을 고아 만든 국물에 돼지고기, 김치, 시래기를 넣고 고춧가루, 후춧가루, 새우젓, 간장을 넣어서 끓여 줍니다

 

 

 

 

 











등록
  • 날라리2012-08-03
    봄에 먹어도 보양이 되겠지만,,,, 지금 폭염일때 먹어줘야겠어요!!!!