재료
돼지고기 50g, 고추장 1컵, 양파 약간, 당근 약간, 맛타리버섯 약간, 쪽파 조금,
다진마늘 약간, 올리고당 1큰술, 포도씨유 1큰술, 물 약간
만들기
[만드는 방법]
1. 당근 , 양파, 쪽파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 다져 놓아요.
2. 고추는 씻은 다음 맛타리 버섯과 함께 다져 놓아요.
3. 달군 프라이팬에 포도씨유를 두르고 1,2번을 넣어서 볶아 줍니다.
4. 3번에 고추장과 올리고당, 다진마늘, 물을 넣어서 함께 볶아 줍니다.
5. 돼지고기 고추장 쌈장을 접시에 담고 쪽파와 통깨를 뿌려 냅니다.
돼지고기 고추장쌈장~~