돼지고기, 대파, 양파, 청,홍고추, 마늘 등
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1. 볼에 고추장, 간장, 설탕, 고춧가루, 후추, 참기름, 깨소금을 넣고 섞어줍니다.
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2. 양파는 채를 썰고, 대파는 어슷썰고, 청량고추, 홍고추도 어슷썰고, 마늘은 다져줍니다. 돼지고기의 냄새를 없애기 위해 월계수잎도 한장 준비합니다.
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3. 양념에 고기를 넣고 양념이 잘 베이도록 해두고,
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4. 채소를 같이 섞어서
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5. 후라이팬에 약간의 기름을 두르고 볶아줍니다.
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깨소금 뿌려 접시에 담아냅니다.
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