돼지고기 김치찜

BY 돈짱 조회 : 2,082

재료

통삽겹600g, 익은 김치 1포기 반 , 대파1개,고추장1큰술, 설탕1큰술,김치국물 1컵반,사골육수 1컵반

만들기




 잘익은 포기김치를 그대로 냄비에 앉힌다음 분량의 준비한 육수와 김치국물을 붓고


산수유 술에 하루정도 숙성 시켜 놓은 통삼겹과 고추장,설탕, 대파등 준비한 모든

양념을 넣고 센불에서 30분정도 끓이다가 약한불에서 1시간 30분 정도 더 푹 끓인다

그럼 끝

       

등록
  • 개망초2021-08-24
    속이 개운해 질거 같네요
  • 우리아들사랑해2017-07-17
    먹으면 속이 시원할 것 같아요~
    신랑이 북어국 좋아하는데 도전해봐야겠네요~
  • 2014-03-26
    맛있게 보여요~^^
  • 돈짱2007-07-11
    정말 아이들 어른들 그리고 오래 삶은 고기라 쫀득쫀득 부드러워 나이드신 할머니 할아버지 어느 누구나 좋아할수 있는 요리랍니다 지금 김장김치 딱 맛있게 익었죠..올 여름 돼지고기로 입맛 잃은 가족들 건강을 챙겨 주세요
  • 라니라니2007-07-11
    한국인의 입맛엔 김치랑 돼지고기가 최고죠~
  • 햇살가득2007-07-11
    ㅋㅋㅋ 너무 맛있겠는걸요. 방법도 손쉽고, 저도 먹어봐야겠어요. 오늘 도전 들어갑니다.~
  • 미미2007-08-23
    고마워요, 맛나게 만들어 먹을거에요.