청포묵, 김치, 오이, 멸치육수, 청포묵, 오이, 김치, 올리고당, 참기름, 생김, 붉은고추
육수(갈은멸치가루, 건다시마, 건새우, 대파, 양파, 청양고추), 간장, 연두, 식초, 올리고당
);)
냄비에 미리 갈아둔 멸치와 건새우, 다시마를 넉넉히 넣고
양파, 대파, 청양고추를 넣고 물을 부어 은근히 끓여 줍니다
다 끓으면 건더기는 건지고 간장과 연두를 넣어서 잘 섞은후 냉장고에 넣어 식혀 줍니다
);)
오이는 깨끗이 씻어서 채썰어 주고, 김치도 채를 썰어서 올리고당과 참기름을 넣고 고루 섞어 줍니다
생김은 한번 살짝 구워서 가위로 채를 썰어주고, 붉은고추도 조금 준비합니다
);)
청포묵은 먹기 좋은 두께로 길게 썰어 줍니다
);)
대접에 청포묵을 담고, 오이를 듬뿍 올려줍니다
김치도 넉넉히 올리고 붉은고추와 생김, 참기름, 깨를 올려줍니다
시원해진 멸치육수에 양념재료를 넣어 고루 섞은후 그릇에 넉넉히 붓고, 얼음을 몇조각 넣어 줍니다
);)
);)
);)
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
