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친구끼리도 말 못하는 이야기

위를 편안하게 감자스프

BY 요리조아 조회 : 1,419

재료

감자, 버터 당근 양파 생크림

만들기


 


 

 

 

재료 2인분

 

감자1개

당근 썰어서 1/4컵

양파 썰어서 1/2컵

버터 1큰술

물 300미리

생크림 1컵

소금 1/2작은술

피자치즈 1컵

 

다진 파슬리 1큰술

 

 

 

1. 감자는 껍질 벗기고 손질해서 주사위 모양으로 썰고 양파 당근도 같은 모양으로 썬다

2. 냄비에 썬재료와 버터을 넣고 살짝 볶아준다

3. 복은 재료에 분량의 물과 소금 생크림을 추가해주고 감자가 익을때까지 끓인다

4. 감자가 익으면 불을 끄고 피자치즈를 넣어서 고르게 저어준다