만들기

사과는 잘게 썰어서(큼직하게 썰으셔도 되요) 계피가루와 설탕을

넣고 조려서 준비해주세요.

파이지를 밀대로 밀어 타르트틀 혹은 파이틀에 잘 붙여주세요.

(얇은 파이지가 좋다고 얇게 밀면 나중에 흐물거려요..저처럼)

약간 도톰하게 밀어주세요.

포크로 구멍 내주시고, 조린 사과로 가득 채워주세요.

남은 파이지는 밀어서 1cm너비로 잘라서 사진처럼 평직으로

짜주세요.(파이 윗면 데코는 다른 모양으로 하셔도 되요)

계란 노른자를 잘 풀어서 골고루 발라주시고

200도로 예열된 오븐에 20~25분정도 구워주시면 완성입니다.^^