시판만두, 각종과일과 야채, 달걀, 방울토마오, 참외, 키위, 미나리, 양배추, 부추, 파프리카, 당근, 깻잎, 오이, 초고추장, 슬라이스아몬드
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군만두는 오븐에 종이호일을 깔고 식용유를 바른후 가지런히 올립니다
다시 식용유를 바르고 200도의 오븐에서 약 20분간 구워줍니다
중간에 한번 뒤집어 주세요
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달걀은 냄비에 담고 물을 부어 삶아 줍니다
삶은 달걀은 껍질을 벗기고 흰자는 채썰고 노른자는 채망에 담아 곱게 가루를 내 줍니다
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방울토마토, 참외 골드키위 같은 과일을 준비하여 썰어 줍니다
다른 과일을 준비해도 되지만, 수박이나 멜론같은 수분이 많은 과일은 좀 피하세요
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각종 야채도 손질하여 깨끗이 씻은후 채썰어 준비합니다
집에 남아 있는 채소들을 다 모아서 사용하면 좋아요
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접시에 양배추를 올리고 다른 채소들도 가지런히 올립니다
중간중간에 과일도 올리고 중앙에 채썬 달걀흰자를 올려 줍니다
여기에 가루로 만들어둔 달걀노른자를 뿌려 줍니다
초고추장도 듬뿍 올리고, 슬라이스아몬드를 올려 줍니다
접시 가장자리로 구워둔 군만두를 올려 줍니다
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색깔별 야채를 먹을 수 있는 즐거움~