재료
크래미 ,두부, 양파, 버섯,당근, 소금, 밀가루 계란3개
만들기
크래미는 한팩에 8개 든거 모두를 손으로 가늘게 찢어서 놓고
양파,버섯, 당근, 외에도집에있는 야채 이것저것을 넣어도된다
그다음 물기를 쫙뺀 두부를 함께 넣는다
계란 3개정도 넣고 소금으로 간을 어느정도 해준다
나중에 부칠때 안풀어지게 하기위해서 밀가루를 조금넣고는 잘 저어준다
완성!!! 이제 프라이팬이 이쁘게 굽기만 하면 끝!
잉?? 사진을 잘못찍었다...이렇게 흔들릴줄이야...
사실 사진찍면서 요리를 하려니...바빴다
앞뒤 노릇노릇 구워졌으면 이쁜 접시에 담아 상차림에 올리면완성!!
막걸리가 절로 넘어가겠구나!!