계란, 치즈, 대파, 홍고추, 양파, 다진마늘
부드럽게 살살 녹는 치즈계란말이
안주로 빠질 수 없는 계란말이,
그중에서도 치즈가 들어서 살살 녹는 치즈계란말이를 만들었어요.
치즈와 계란 그리고 대파, 홍고추, 양파 등의 야채를 준비합니다.
계란을 풀고 야채를 넣어 섞어주었어요. 다진마늘도 넣었구요.
팬에 기름을 두르고 계란물을 넣어서 익혀줍니다.
여기에 알맞게 자른 치즈를 투입!
그리고 잘 말아줘야겠죠?
이렇게 말아서 말아서 만들어진 치즈계란말이입니다.
치즈가 듬뿍 든 치즈계란말이예요.
계란 사이로 보이는 살짝 녹은 치즈가 더욱 입맛을 돋구네요.
계란말이는 간단하면서도 안주로 정말 좋은것 같아요.
막걸리와도 참 잘어울리는 치즈계란말이입니다.
치즈계란말이 한입~~~
또 한입~~
집에서 간편하게 만들어서
막걸리와 함께 먹으면 정말 좋은 치즈계란말이입니다.
가족들과 함께 부드러운 막걸리 한잔과 함께 즐겨보아요!