파프리카, 부침가루, 계란, 양파, 마늘, 파, 버섯 등
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알록달록 파프리카전, 막걸리와 환상의 짝꿍!
날씨도 흐릿하고 막걸리 한 잔도 땡겨서
안주 삼아서 파프리카전을 만들어봤어요.
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재료는 색색깔의 파프리카와
양파, 마늘, 파, 버섯, 부침가루, 계란 등 입니다.
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파프리카를 비롯한 재료들을 잘게 썰어줬어요.
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위의 재료들과 부침가루, 계란을 넣어 간을 하고
잘 섞어서 반죽을 만들었습니다.
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후라이팬에서 지글지글 부쳐줍니다.
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완성된 파프리카전!
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파프리카가 들어가서 보기에도 좋고, 맛도 좋네요.
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막걸리도 한잔 따라서~~!
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파프리카전과 함께하니 막걸리가 술술 넘어갑니다.
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