굴, 양파, 고추, 파, 밀가루, 계란 등
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막걸리와 잘 어울리는 굴전
막걸리에 곁들여 먹으면 아주 맛있는 굴전을 만들어봤어요.
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굴에 소금으로 간을 해놓구요.
계란과 밀가루를 섞고,
거기에 양파, 고추, 파 등의 야채를 썰어서 섞어줍니다.
굴도 같이 잘 섞어서 후라이팬에 기름을 두르고 부쳐주면 완성됩니다.
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맛있는 굴전을 검은콩 막걸리와 함께 먹었어요.
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동치미도 함께 먹으니까 더욱 맛있었어요.
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배추김치도 함께!
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막걸리 안주로 최고인 굴전!
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요즘 겨울이라 굴이 제철인데,
바다의 우유라고 불리는 건강식품 굴로 굴전을 만들어서
가족들과 함께 막걸리를 마시는 건 어떨까요?
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