돌나물, 돌나물, 무, 당근, 배, 청양고추, 찹쌀가루, 굵은소금, 고춧가루
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돌나물은 깨끗이 씻어 준비하고
무과 당근, 배는 얇게 썰어줍니다
찹쌀가루에 물을 부어 저어가며 끓여서 식힌후 고춧가루와 소금을 넣고 간을 맞춘후
통에 재료를 담고 양념해둔 물을 부어줍니다
청양고추는 다져서 같이 넣어 줍니다
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