만들기
일본식 계란말이 간단히 만들어보기
재료- 계란 3개. 우유
설탕 1/2큰술
소금3/1큰술
샐러드유 2/1큰술
싱싱한 계란 노른자~
이렇게 탱탱하고 터지지 않아야해요....
이쑤시개를 꼽아보아도 알 수 있다고 하더라구요
절저은 계란에 우유를 넣어요~~
계란한개당 1/2 큰술이라 ~ 전 한수저 반을 넣었어요
소금 반과~ 설탕 반수저~ 넣었어요~~
살살 부은후~~ 젓가락으로~~ 살살 저어주세요~
스크램블에그처럼~~~ 구멍을 숑숑~~
마지막으로 조금 남겨놓았던 계란을 부어주어~
모양을 예쁘게 만들어줍니다~~^^
ㅎㅎ 후라이팬 대신 냄비에 했더니
그렇게 모양이 이쁘지 않지만... 나름 괜찮네여..
노릇노릇 맛은 일품이더라 요
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완성된 일본식 계란말이..
우유가 들어가 더 맛있는것같아요~~^^