갓김치삼합도시락

BY 문기화 조회 : 1,559

재료

익은갓김치(또는배추김치),돼지고기수육,홍어, 돼지고기삶을때 사용할재료들(본문참조)

만들기


삼합하면..

돼지고기,홍어,익은배추김치..

이렇게 생각나져..

오늘은 익은 배추김치대신 익은 갓김치로 삼합도시락을 만들었답니다..

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삼합도시락은..

지난주말에..옆지기님이 칭구분들과 함께

낚시를 가신다고 하더라구요..

근데 머 준비도 안하고..다른분이 다 사가지고 올거라고 하시는거에요~

안그래도 저녁에 가족이 함께 먹으려고

돼지고기를 삶고 있었던지라..

낚시가서 출출할때 먹으라고

캔맥주하고 익은 갓김치 삼합 도시락을 싸주었답니다..

http://blog.naver.com/fruit528/120125429533 돼지고기 삶는법 보러가기

도시락으로 담아주는거라

기름은 떼고 살코기만 담아주었답니다..

익은갓김치...

홍어..

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이제 도시락에 담기만 하면 끝~

요로코롬 담아주었답니다..

삼합에는 막걸리가 쵝온데..

막걸리가 없는 관계루다가

캔맥주 담아주었어요~

낚시하다가 잡은고기로 술안주하지말고

단디 챙겨가지고 오라고했는데

모르죠머..

한마리도 안잡힐지..ㅋ

익은갓김치 삼합은

요래 갓잎부위를 쫘악 펼쳐서리

돼지고기 올리고 홍어올리고 쌈장에 마늘 올려서

돌돌 말아드심~

완존 맛있어부러요~ㅎ

생선은 낚아오고

삼합도시락은 먹고오라고했는데..

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낚시는 꽝이고..

삼합도시락만 까먹고 왔더만요..ㅋ

칭구분들이 김밥이랑 주먹밥을 싸왔는데

아무래도 중년 남자분들인지라

갓김치 삼합이 인기 짱이었다나 우쨌다나..ㅋ

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행복한 주말 보내세요~

















등록
  • 남선녀2011-05-10
    와우~삼합...ㅋㅎ~

    정말 막걸리 한잔 ㅋㅎ~

    생각납니다~

  • 제니2011-05-09
    헉! 내가 좋아하는 삼합! 저희 집안이 전라도 출신인지라~ 먹고싶어요^^