당면., 숙주,느타리 버섯,소고기,당근,오이
);)
다들 잡채 좋아 사실꺼예요.모든 재료 손질을 합니다
숙주-뜨거운물에 데쳐 참기름,소금간
오이 -오이안 씨는 빼고 겉 살만 이용해서 소금물에 절려서 간단히 후라이팬에 볶기
느타리버섯-뜨거운 물에 살짝 데쳐 물기 짜주고 (간장.후추.설탕.마늘.참기름)버무려 놓기
소고기 잘게 썰어 느타리 버석과 동일하게 양념해서 버무려 볶아둔다
당근-잘게 채썰어 소금에 절여 후라이팬에 살짝 볶아둔다
당면은 삶아 (간장,설탕,참기름)넣고 후라이팬에 볶아 둔다
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
