더덕 야채 샐러드

BY mono 조회 : 1,522

재료

더덕5뿌리 양상추 양배추 당근 상추 샐러리 적채 , 배반쪽 호두 땅콩 올리브유 잣 소금

만들기






1 더덕은 방방이로 두들겨서 잘게 찢어놓는다

2 야채는 가늘게 썰어놓는다

3 배반쪽 더덕자투리 견과류 올리브유 소금을 넣고 갈아준다

4 준비된 더덕과 야채를 그릇에 담고 갈아놓은 재료를 넣어 버무려준다

등록
  • 깐깐쟁이2010-04-18
    처녀시절.퇴근길에..출출하면 항상 닭꼬치 한개를 먹곤 했지요..집으로 돌아오는 동안 허기진 배를 잠시나마 달랠수 있었어요.. 저는 요리는 잼뱅이라...요리 잘하시는 분들 보면 참 부러워요..예술이네요 ^^