고구마전, 고구마전, 슬라이스아몬드
양념(고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 케찹 2큰술, 오렌지주스 3큰술, 청주 1큰술, 올리고당 2큰술, 후춧가루 약간, 다진마늘 약간)
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고구마전을 준비합니다
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팬에 양념재료를 모두 넣고 바글바글 끓여 줍니다
(이 양념재료는 양녘치킨 만들때 사용해도 좋아요)
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바글바글 끓으면 고구마전을 넣고 슬라이스아몬드를 같이 넣어 줍니다
(아몬드가 없다면 안 넣어도 좋고, 다른 견과류를 넣어도 좋아요)
고루 잘 버무려 줍니다
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2011-02-14
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