가래떡, 삶은달걀, 가래떡, 어묵, 물만두, 후랑크소세지, 삶은달걀,
양배추, 대파, 당근, 적양파, 고구마, 라면사리
건다시마, 고추장, 고추가루,참치맛장(가쓰오부스소스), 저염간장, 올리고당, 생강소스, 후춧가루
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건다시마를 물에 헹군후 냄비에 담고 물을 넉넉히 부어서 끓여 줍니다
끓으면 약불로 줄이고 다시마를 건져서 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다
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모든 야채는 손질후에 깨끗이 씻어서 썰어 줍니다
가래떡도 한입크기로 썰어 줍니다
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달걀은 미리 삶아서 칼집을 넣어서 반으로 잘라 줍니다
(명절 차례상에 올리고 남은 달걀은 사용하니 참 좋아요^^)
어묵은 세모모양으로 썰어주고, 물만두와 후랑크소세지도 준비합니다
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볼에 양념재료를 넣어서 양념장을 만들어 줍니다
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다시마를 끓인 국물에 각종 재료를 모두 담아 줍니다
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양념을 넣지 않고 끓이다가 끓으면 만들어둔 양념장을 넣어서 같이 끓여 줍니다
끓기 시작하면 라면사리를 넣어서 같이 끓여 줍니다
(이때 양념국물을 따로 좀 덜어서 두었다가 어느정도 끓으면 조금씩 부어서 같이 끓이세요^^)
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라면이 거의 다 익으면 삶아준 달걀을 넣고 같이 끓여 줍니다
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보글보글 잘 끓고 있어요^^
이런 즉석떡볶이는 끓이면서 먹으면 더욱 맛있잖아요~~~
일회용 가스렌지 놓고 온가족이 둘러앉아서 맛있게 드시면 좋을것 같아요
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