양배추 , 돼지고기 , 밀가루 ,마요네즈 , 돈가스소스 ,, 가쓰오부시 , 고추나 피망
);)
);)
집에 있는 재료들을 준비해주세요
필수! = 양배추 , 부침가루( 또는 밀가루) ,
씹는 맛이 느껴지는 것들 (예: 새우, 오징어, 돼지고기),
마요네즈, 돈가스소스 (우스타 소스, 데리야끼 소스도 괜찮아요~)
* 돼지고기는 베이컨으로 대신해도 좋아요
국거리용이 남았다면 그걸 쓰세요! 씹는 맛이 좋더라구용
);)
양배추를 적당한 크기로 채썬 후에
(뿌리는 가늘게 채썰거나 아예 빼주세요~)
);)
고기와 새우 등을 넣고..
고기는 다진고기 뿐이길래 다진고기를 넣었어요
또 집에 오뎅이랑 피망이 있길래 같이 넣어 줬어요~
);)
속재료들을 다 넣으셨으면
계란 하나를 풀고
부침가루 또는 밀가루와 물을 넣어주세요
부침개처럼 되지 않도록
밀가루의 양이 상대적으로 적다 싶을만큼만 넣어주세요~
);)
젓가락으로 저으니까 잘 섞이더라구요
젓가락으로 저어주고~~~
);)
부치기만 하면 된답니다!!
부칠때는 어느정도 두툼하게 후라이팬에 올려주세요
);)
잘 뒤집은 후에
뒤집는게 어려우시면 접시를 덮고 후라이팬을 뒤집어주시면 되요~
);)
뒷면도 다 구워졌으면
접시에 담고
이제 소스만 바르면 끝이에요!
);)
저는 집에 돈가스 소스가 다 떨어지는 바람에 ㅠㅠ 흑흑
간장과 매실청을 이용해 소스를 만들었어요~
간장 2 + 매실청 2 + 물 4 + 녹말가루 물!
약불로 조려주세요~
그냥 바로 소스맛을 보면 짜고 달고...으어어허어허
하지만 오코노미야끼에 바르니까 괜찮더라구요 ㅎㅎ
돈가스 소스 있으시면 돈가스 소스를 쓰세용
간편하니까용!
아무튼
이러저러 해서
소스와
마요네즈와
가쓰오부시까지 뿌리면!!!
);)
가쓰오부시 잔디를 뛰고있는 마요네즈 토끼 ~ ㅎㅎ
);)
완성 !
);)
ㅎㅎㅎ 마요네즈 토끼
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
);){kind=link}
);){kind=link}
);){kind=link}
);){kind=link}
);){kind=link}