버섯시금치된장국

BY 요술쟁이 조회 : 1,352

재료

버섯, 시금치, 맛타리버섯, 시금치, 대파, 집된장, 갈은멸치가루, 고춧가루, 다진마늘

만들기

맛타리버섯은 밑둥을 자르고 흐르는 물에 흔들어 씻은후 손으로 찢어 줍니다

시금치를 다듬어서 깨끗이 씻어서 준비합니다

대파는 손질후 깨끗이 씻어서 어슷썰어 줍니다

 

 

 

 


뚝배기에 집된장을 넣고 양념을 넣은후 물을 붓고 잘 풀어줍니다

여기에 시금치와 대파를 넣고 끓입니다

 

 

 

 


끓으면 버섯을 넣고 한소끔 더 끓입니다