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영양가득 시원한 굴미역국
BY 선물맘
조회 : 2,118
재료
생굴, 미역, 마늘, 집간장, 참기름
만들기
찬바람 불기 시작하면 제일 기다려지는 굴.
술먹은 다음날엔 굴미역국이 으뜸이지요.
싱싱한 굴은 소금물로 살랑~ 살랑 헹궈서 체에 올리고
미역은 미리 불려서 준비
불린미역+집간장+마늘+참기름을 넣어서 달달 볶다가
쌀뜸물을 붓고 팔팔 끓여준다.
뽀얀 국물이 제대로 우러났네요.ㅎㅎ
통통한 굴과 부드러운 미역의 만남
아주 어울리네요.
시원한 국물맛이 일품인 굴미역국~^^
술때문에 지친 속을 편안하게 달래주지요.!!
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등록
아줌마
2014-01-06
정말 맛나겠네요 ~^^
2010-12-20
굴을 넣고 미역국을 끓이는건 잘 몰랐는데요..정말 맛있겠네요~
마들렌
2008-02-29
국물이 맵지 않고 맑고 담백해서 아이들과 같이 먹을 때 끓이면 참 좋겠어요. 담아가요.
구슬이
2007-11-11
신혼여행 추억과 함께 먹는 거네요.
빵꽃
2007-11-11
튀김만 먹어도 너무 맛있겠어요~~
바삭함이 사진으로도 고대로 전해지네요~~ ^^
오륙도
2007-11-04
가을하면 버섯이 최고인것 같아요
레이스
2007-11-03
쉬우면서도 맛있는 요리네요. 가을엔 역시 버섯이 최고~
씨끄리
2007-11-02
담아갑니다 ...색다르네요 김치 가 들어간 베이컨꼬치
딸기 누나
2007-11-02
정말 술안주로는 최고네요 김치가 들어간게 색다릅니다
김은주
2007-11-02
음 만들기 쉬우면서도 정말 맛날꺼 같아요
아웅 ^^ 먹고 싶어라~
해피하루
2007-11-02
어머 뭐라고 해야 하나요? 너무 맛있을거 같아요...
요리짱
2007-10-17
<정상적인 접근이 아닙니다> 라는 문구만 뜨고 수정도 삭제도 안 되는군요.
그래서 레시피는 위에 다시 올렸습니다.
새로 올라온 댓글
저는 이제 추석이나 명절이나..
그쵸 연휴 시작이고 해서 귀..
저번처럼 2회는 맞아야 하더..
코로나 백신을 무료로 한다고..
반복적인 연습이 많이 필요하..
바람결에따라 냄새가 달라지나..
하는일이 힘쓰는일이고 이제 ..
L사 제품은 10년 무상보장..
예쁘지만 요즘 아가엄마들이 ..
너무나 좋으신 말씀이시네요
바삭함이 사진으로도 고대로 전해지네요~~ ^^
아웅 ^^ 먹고 싶어라~
그래서 레시피는 위에 다시 올렸습니다.