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영양가득 시원한 굴미역국
BY 선물맘
조회 : 1,945
재료
생굴, 미역, 마늘, 집간장, 참기름
만들기
찬바람 불기 시작하면 제일 기다려지는 굴.
술먹은 다음날엔 굴미역국이 으뜸이지요.
싱싱한 굴은 소금물로 살랑~ 살랑 헹궈서 체에 올리고
미역은 미리 불려서 준비
불린미역+집간장+마늘+참기름을 넣어서 달달 볶다가
쌀뜸물을 붓고 팔팔 끓여준다.
뽀얀 국물이 제대로 우러났네요.ㅎㅎ
통통한 굴과 부드러운 미역의 만남
아주 어울리네요.
시원한 국물맛이 일품인 굴미역국~^^
술때문에 지친 속을 편안하게 달래주지요.!!
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등록
아줌마
2014-01-06
정말 맛나겠네요 ~^^
2010-12-20
굴을 넣고 미역국을 끓이는건 잘 몰랐는데요..정말 맛있겠네요~
마들렌
2008-02-29
국물이 맵지 않고 맑고 담백해서 아이들과 같이 먹을 때 끓이면 참 좋겠어요. 담아가요.
구슬이
2007-11-11
신혼여행 추억과 함께 먹는 거네요.
빵꽃
2007-11-11
튀김만 먹어도 너무 맛있겠어요~~
바삭함이 사진으로도 고대로 전해지네요~~ ^^
오륙도
2007-11-04
가을하면 버섯이 최고인것 같아요
레이스
2007-11-03
쉬우면서도 맛있는 요리네요. 가을엔 역시 버섯이 최고~
씨끄리
2007-11-02
담아갑니다 ...색다르네요 김치 가 들어간 베이컨꼬치
딸기 누나
2007-11-02
정말 술안주로는 최고네요 김치가 들어간게 색다릅니다
김은주
2007-11-02
음 만들기 쉬우면서도 정말 맛날꺼 같아요
아웅 ^^ 먹고 싶어라~
해피하루
2007-11-02
어머 뭐라고 해야 하나요? 너무 맛있을거 같아요...
요리짱
2007-10-17
<정상적인 접근이 아닙니다> 라는 문구만 뜨고 수정도 삭제도 안 되는군요.
그래서 레시피는 위에 다시 올렸습니다.
새로 올라온 댓글
너무나도 훌륭한 요리입니다 ..
딸아이가 권해서 요즘은 진통..
그러고 보면 사는 게 다 거..
방향제 인공적인 향이라뿌리지..
저도 누가온다 그러면 방향..
그대향기님~. 아직은 덮으면..
피부는 타고난다는데요.ㅎㅎ ..
이 손녀딸이 올해에 고등학생..
밥하는게 쌀씻어 전기만 꽂으..
그때 그사실을 알았으면 인생..
바삭함이 사진으로도 고대로 전해지네요~~ ^^
아웅 ^^ 먹고 싶어라~
그래서 레시피는 위에 다시 올렸습니다.