재료
오징어, 무, 콩나물, 콩나물, 무, 대파, 배추, 오징어, 다진마늘, 다진생강, 간장, 고춧가루, 후춧가루, 소금
만들기
콩나물은 다듬어서 깨끗이 씻어 냄비에 담아준다
무도 납작납작 썰어서 담고, 대파, 배추도 준비한다
오징어는 내장을 제거하고, 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 썰어서 냄비에 담아준다
냄비에 다진마늘, 다진생강, 청주를 넣고 물을 자작히 부은후 끓여준다
한소끔 끓으면 거품을 걷어내고, 고춧가루, 후춧가루, 간장을 넣어서 끓여준다
나도 당장 먹고싶다
기름에 볶기도하고..
들깨가루 넣기도하고..
그래도 이방법이 젤루 열량도 낮고 식구들 입맛에도 맞아서 자주 만들어 먹는답니다~
저도 한번 이렇게 만들어봐야겠네요. 새우도 넣고~
울랑과 아이 해줘야지..사진만 봐도 침이 꿀꺽~~!!
아침 굶지 말고 해먹어요~
저도 마트에 가서 구입하고 함 만들어 봐야 겠어요