만들기

깨끗하게 콩나물 씻어서  ~콩나물에 소금넣어서 뚜껑을 닫아주어야합니다

안그럼 콩비린내나지여 ~끓기전에는 열어보면 안되여~

막끓기 시작하면 ~뚜껑열어서~
대파송송 썰어서 넣습니다~
고춧가루 타서 먹으면 이게 바로 으뜸 해장국이랍니다

연구결과도 얼마전  나왓는데여~

콩나물 만큼 좋은 해장국은 없더라고여~

그리고 콩나물국은 맑아야합니다 이것저것 잡다한거 들어가서 국물이 탁해지거나 껄쭉해지면 안좋아여   양념도 대파 다진마늘  천일염 이것만잇음 콩나물국 죽이게 시원하답니다

한그릇 먹으면  전날 먹엇던 술이 확~~~꺱니다