건강하고 맛있는피자-3-

BY 식탁의꽃 조회 : 1,024

재료

잡곡밥, 베이컨/홍합/오징어/새우/말린가지와호박/토마토소스/올리브유/후추/피자치즈/카카오가루소량

만들기



바삭바삭한 식감의 전율이 입안과 체내로 쏵~퍼지는 잡곡 누룽지 피자랍니다.

 

말린 가지와 호박과 해물/베이컨이 엉켜서 건강한 식감 파티를 벌여주는것이 최고 장점입니다.

 

 


1.잡곡 누룽지 도우랍니다.

 

바삭바삭 하게 구워내려면 대략 15분 남짓 걸리고 식혀주는데 20분 걸립니다.

 

중불-약불-중불에서 세심하게 구워줍니다.

 


2.바삭하게 구워진 도우를 식힌뒤 토마토 소스를 발라줍니다.

 



3.오징어/새우/홍합/베이컨/말린호박과 가지를 후추넣고 올리브유에 볶아주세요.

 



4.말린 호박과 가지는 말려둔뒤 냉동실에 넣었다가 사용할때 미지근한 물에 불렸다가 사용하면 됩니다.

 

말린 호박과 가지를 후추/올리브유 넣고 볶은뒤 토핑해주세요.

 



5.가지/호박 토핑후 베이컨과 해물을 토핑해주세요.

 

해물과 베이컨은 살짝만 볶아주세요.

 




6.피자치즈를 토핑한뒤 전자렌지에 4분 남짓 휙~돌려주시면 완성입니다.

 

카카오를 소량 토핑해주시면 더더욱 건강한 피자가 됩니다.

 



 

맛있고 건강한 잡곡 누룽지 피자와 닭가슴살 샐러드를 곁들이면 정말 한끼 식사로 손색없답니다.

 

닭가슴살 샐러드에 아몬드와 카카오 가루 유자 소스를 넣었는데 정말 사이드로 쵝오랍니다.

등록
  • 완전2010-12-14
    맛있겠네요 ^^ ㅎ

    불고기도 그렇고 제가 정말 좋아하는 유부~

    넘넘 맛있을 것 같아요~
  • 이미영2008-11-03
    피클이면 액젓이 안들어 가는데 액젓이 들어가네요.어떤맛인지 궁금해요
  • 2008-03-20
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  • 루루2008-03-20
    우와~~ 맛있는 일품요리를 간편하게... 저도 손수는 처음들어봤는데 관심이 가네요.
  • 문기화2007-10-18
    이렇게 만들어 놓으면 애들도 잘먹겠는걸요