재료
매생이 1/5,부침가루200g,고추장 반큰술,양파 반개,느타리버섯 약간.., 양념장
만들기
부침가루에 매생이를 잘게 다져넣고,갖은 야채를 다져 넣은뒤 고추장을 조금 풀어 섞는다.
후라이팬에 한숟가락씩 부쳐낸다.
*부침가루에 잘게 자른 매생이를 섞어 동그랗게 부치구요.또하나는 당근을 강판에 간다음 양파다진거,참치,매생이를 넣은다음 부칩니다.이때 당근씹히는 맛으로 먹으려면 강판에 간거 그대로 쓰시면 되구요.색만 내려고 하면 즙을 내 쓰면 된답니다.