2개에 천원..
볶아먹고..부침개에 넣어먹고..된장찌개에 넣고..
호박으로 할수있는 요리가 참 많아요..
호박으로 근사하게 차린
웰빙 애호박찜..
애호박 한개를 반으로 잘라
냄비에 젓가락을 놓고 호박을 엎어준다..
물2~3 수저 넣고 10분가량 쪄준다..
먹기 좋게 익은 호박을 모양대로 썰어 접시에 담아준다..
깻잎은 잘게 채썰어 호박위에 올려준다..
양념장을 만들어 위에 올려준다..
( 간장 ,올리고당 , 식초 , 들기름,깨소금)
애호박이 멋지게 요리되었어요..
손님상에 내놔도 정말 손색이 없네요..