만들기

닭가슴살은 한입 크기로 썰어 줍니다

여기에 허브솔트와 강황가루를 넣어서 고루 버무립니다

전분과 튀김가루를 반반정도 섞어서 닭가슴살에 고루 묻혀 줍니다

떡볶이 떡을 준비합니다

오븐팬에 종이호일을 깔고 식용유를 바른후 떡볶이떡과 닭가슴살을 올립니다

다시 식용유를 고루 발라 줍니다 (오일스프레이를 사용하면 간편하지요)

200도의 오븐에서 약 15~20분간 구워줍니다

(떡볶이떡이 말랑하면 굽지 않고 그냥 사용해도 좋아요)

팬에 양념치킨소스를 한국자 넣어 줍니다

여기에 올리고당과 일반요구르트 한통을 부어 줍니다 (요구르트 대신에 과일주스를 넣어도 좋아요)

잘 섞어 줍니다

양념치킨소스 만드는 방법  [ http://blog.naver.com/icecreamjht/50076479457 ]

완두콩과 캔옥수수를 준비했어요 (없으면 안 넣어도 좋아요)

소스에 완두콩과 캔옥수수를 넣어서 약한불에서 조려줍니다

조려진 소스는 불을 끄고 한김 식힙니다

다 구워진 닭가슴살과 떡을 소스에 넣고 고루 버무리듯 묻혀서 접시에 담아 줍니다

슬라이스 아몬드를 뿌려줍니다 (땅콩이나 호두 같은 견과류는 다 좋아요, 물론 없다면 안 넣어도 되구요)