더우시죠~? 시원한 "냉라면~!"

BY 행복한맘 조회 : 2,259

재료

라면, 얼음, 고명(계란, 오이, 절임무, 파, 고추 등)

만들기

시원하고 간단한

 

☆ 냉라면 ★

 

1. 물을 1컵반 정도 넣고 끓여요

보통 라면물보다 작습니다

 


2. 스프와 어슷 썬 파를 넣고 끊여줍니다

 

3. 찬물에 냄비를 넣고 식혀줍니다

 


4. 얼음을 넣어서 식혀줘도 좋습니다^^



5. 면을 끊입니다

 


6. 찬물에 헹구어줍니다

 


7. 식힌 국물을 채에 걸러 깨끗한 국물만 얻습니다


8. 면을 넣고 얼음과 함께 고명을 얹어줍니다

 


9. 완성~!!

기호에 맞게 간장이나 식초를 조금 넣어먹으면 더욱 맛있답니다^^

 

 

 

 

등록
  • 행복한여자2008-03-18
    오징어순대속이.꽉찼네요
  • 문기화2008-02-20
    술한잔 생각나는 야식이네요