만들기

한밤에 출출할때 드셔보세요^^

탄수화물이 다이어트에 적!  이랍니다. 탄수화물이 전혀없어요

골뱅이 무침은 국수나 면종류로 하는데..

저는 야채를 이용해 보았어요

콩나물을 면대신 데쳐 식힌다.

다이어트하면 곤약을 빠트릴수 없죠 ^^

거의 칼로리가 없는 곤약을 모양내었어요 (칼집 세군데 놓아 한쪽끝을 가운데 칼집넣은곳에 넣으면 예쁘게 완성~~)

끓은 물에 살짝 데쳐서 얼음물에 헹구면 탱글탱글 ~~

아이들이 싫어하는 가지와 버섯,당근을 살짝볶아요 소금간 약간만 하세요

가지볶음완성 !!!  식혀주세요 ~~

마찬가지로  호박도 볶아요

식힌다음..

집에 있는 재료를 꺼내세요

재료:파프리카(빨강,노랑),오이. 고추,상추,그리고 빠지면 안될 골뱅이, 초고추장

(고추장은 비율이 중요한데요, 고추장에 설탕,식초,참기름,깨,, 그밖에 양념)전 그냥 시중에서 파는 초고추장을 이용했어요 ㅠㅠ

각종 재료를 채썰어 예쁘게 장식하세요

얼음넣고 휘리릭 비벼주세요.. 초고추장은 한꺼번에 넣지말고.. 양 조절하세요

전 아이가 있어서 조금만 넣어 먼저무쳐 아이것 따로 두고

어른들은 조금 매콤하게 먹을려고 빨갛게 무쳤어요

아이들 가지,호박,버섯 잘 먹지 않는데, 오늘은 넘 잘먹어요

남편분들도 야채에는 젓가락 안가는데 오늘은 진짜 뚝딱 비웠어요

야참으로 중요한건 탄수화물 NO~~. 차라리 담백한 단백질이 났다고 하네요 ^^

맛있게 만들어 드세요 ^^