닭가슴살, 식빵, 닭가슴살, 비프소스(간장 1큰술, 우스터소스.황설탕 2큰술씩, 적포도주 2큰술, 토마토페이스트 혹은 케첩 1큰술, 후춧가루 약긴, 레몬즙 약간)
홍파프리카, 노랑파프리카, 청피망, 양파, 스파게티소스, 롤치즈, 식빵, 달걀, 검은깨
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닭가슴살은 끓는 물에 넣어서 익혀줍니다. 익힐때 청주를 조금 넣어 주세요
익은 닭고기는 손으로 찢어 줍니다
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후라이팬에 찢은 닭가슴살을 넣고 들기름을 살짝 두른후 구워줍니다
노릇하게 구워지면 비프소스를 넣어서 잘 섞어가며 다시 한번 구워줍니다
비프소스 만드는 방법 [ http://blog.naver.com/icecreamjht/50076479457 ]
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식빵은 밀대로 밀어 줍니다
양파, 피망, 파프리카는 손질후 얇게 채썰어 줍니다 (살짝 굽기에 얇게 썰어야 양파가 맵지 않아요)
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식빵에 사선 부분으로 절반만 스파게티소스를 발라줍니다 (피자소스를 발라도 좋아요)
여기에 각종 채소를 올리고 구운 닭고기를 넣어줍니다
롤치즈도 올려줍니다 (피자치즈나 체다치즈도 좋아요^^)
달걀은 볼에 깨뜨려 잘 풀어준후 식빵 가장자리에 발라줍니다
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식빵을 반으로 접어서 포크로 가장자리를 꼭꼭 눌러줍니다
식빵에 달걀물을 고루 바르고 검은깨를 솔솔 뿌려줍니다
오븐팬에 올리고 200도로 예열된 오븐에서 약 10분간 구워줍니다
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